ظروف مناسب و نامناسب برای مایکروویو | راهنمای کامل استفاده ایمن
خرداد 17, 1404
خواندن این مطلب 3 دقیقه زمان میبرد
وقتی افراد در جستجوی «قیمت ظروف آلومینیومی یکبار مصرف» هستند، اغلب به دنبال گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه برای بسته‌بندی یا گرم کردن غذا می‌گردند. اما انتخاب نادرست ظرف می‌تواند عواقبی جدی برای دستگاه مایکروویو و حتی سلامت غذا داشته باشد. استفاده از ظروف نامناسب ممکن است منجر به جرقه، آتش‌سوزی، یا آزاد شدن مواد مضر شود. به همین دلیل، شناخت دقیق ظروف مجاز و ممنوع در مایکروویو اهمیت بالایی دارد.
در این مقاله به بررسی کامل انواع ظروف قابل استفاده و غیرمجاز در مایکروویو می‌پردازیم تا انتخابی آگاهانه و ایمن داشته باشید.
ظروف غیر قابل استفاده در مایکروویو
به نقل از شرکت ثمین صنعت دنا:
ظرف‌های یکبار مصرف ماکروفری ویژگی‌های خاصی دارند که شامل علامت‌های خاص است که روی ظرف قرار دارد و باید به آن توجه کنید. همچنین، ظرف باید مقاومت بالایی در مقابل گرما و حرارت داشته باشد و ترجیحاً از ظرف‌های راست و عمودی استفاده نکنید.
در مورد قیمت ظرف یکبار مصرف آلومینیومی توجه کنید هر ارزانی بی حکمت نیست ولی موردی که در رابطه با خرید ظرف شما اهمیت دارد این موضوع است که، ظرف شما ترجیحاً گرد و اندازه مناسب داشته باشد. فویل‌های استفاده شده باید کاملاً بدون چین و چروک باشند.
ماکروفر امواج رادیویی آزاد می‌کند. این امواج در دستگاه پخش شده و باعث گرم شدن غذا می‌شوند. بسیاری از پلاستیک‌ها، شیشه‌ها و سرامیک‌ها توانایی جذب این امواج را ندارند، بنابراین اگر به عنوان درب روی ظرف قرار بگیرند از پاشیدن غذا جلوگیری خواهند کرد.
قبل از معرفی ظروف ایمن، بهتر است با موادی آشنا شویم که استفاده از آن‌ها در مایکروویو می‌تواند خطرآفرین باشد:
ظروف فلزی و فویل آلومینیومی معمولی: فلزات انرژی مایکروویو را منعکس می‌کنند و ممکن است باعث جرقه و حتی آتش‌سوزی شوند. استفاده از قاشق، چنگال، ظروف فلزی یا فویل‌های متداول ممنوع است.
پلاستیک‌های معمولی و پلی‌استر: این نوع پلاستیک‌ها در برابر حرارت مقاوم نیستند و احتمال دارد هنگام گرم شدن، مواد سمی آزاد کنند یا ذوب شوند.
ظروف تزئین‌شده با فلز (طلایی یا نقره‌ای): خطوط یا تزیینات فلزی روی ظروف، مانند آینه عمل می‌کنند و جرقه ایجاد می‌نمایند.
یونولیت (فوم پلی‌استایرن): این نوع ظروف برای مایکروویو مناسب نیستند و ممکن است بوی ناخوشایند یا دود تولید کنند.
یکی از کاربران گزارش کرده: «ساندویچم را درون فویل گذاشتم و در مایکروویو قرار دادم؛ بعد از دو ثانیه جرقه زد و برق پرید!»
ظروف مجاز برای استفاده در مایکروویو
حال نوبت به معرفی ظروفی است که استفاده از آن‌ها در مایکروویو کاملاً ایمن و رایج است:
ظروف پیرکس شیشه‌ای: به‌دلیل مقاومت بالا در برابر حرارت، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای مایکروویو هستند. البته باید سالم، بدون ترک و شکستگی باشند.
ظروف سرامیکی بدون تزئینات فلزی: سرامیک‌های لعاب‌دار که بدون خطوط فلزی باشند، گزینه‌ای مطمئن برای پخت و گرم کردن غذا در مایکروویو محسوب می‌شوند.
پلاستیک‌های مخصوص مایکروویو: فقط پلاستیک‌هایی که روی آن‌ها عبارت “Microwave Safe” یا علامت مخصوص درج شده باشد، مناسب هستند.
کاغذ و مقوا (در زمان محدود): این مواد تنها برای مدت کوتاه و برای گرم کردن غذاهای خشک مثل نان یا پیتزا قابل استفاده‌اند.
توجه: در مورد ظروف آلومینیومی، تنها نمونه‌هایی که دارای علامت «مناسب مایکروویو» هستند قابل استفاده‌اند؛ در غیر این صورت، استفاده از آن‌ها ممنوع است.
چگونه ظرف مناسب مایکروویو را تشخیص دهیم؟
اگر روی ظرف علامتی مبنی بر ایمنی در مایکروویو وجود نداشت، می‌توانید از این روش ساده استفاده کنید:
ظرف خالی را درون دستگاه قرار دهید.
یک لیوان آب در کنار آن بگذارید.
دستگاه را به مدت یک دقیقه روشن کنید.
اگر ظرف داغ شد، مناسب نیست؛ ولی اگر سرد ماند، قابل استفاده است.
جمع بندی در ارتباط با استفاده ظروف آلومینومی در مایکروویو
استفاده از ظروف مناسب در مایکروویو، علاوه بر تضمین سلامت غذا، موجب افزایش عمر دستگاه نیز می‌شود. ظروفی مثل پیرکس، سرامیک ساده و پلاستیک مخصوص، انتخاب‌هایی مطمئن هستند. از طرف دیگر، فلزات، پلاستیک‌های معمولی، ظروف یونولیتی و تزئین‌شده با فلز باید کنار گذاشته شوند.
اگر به دنبال خریدی مقرون‌به‌صرفه در زمینه ظروف آلومینیومی یکبار مصرف هستید، بسیار مهم است که پیش از هر چیز، از قابلیت استفاده آن‌ها در مایکروویو اطمینان حاصل کنید. نادیده گرفتن این نکته می‌تواند به آسیب دیدن دستگاه و حتی مواد غذایی منجر شود.
بهترین و مطمئن‌ترین راه برای اطمینان از کیفیت و ایمنی ظروف یکبار مصرف، خرید از بهترین شرکت های تولید کننده ظروف یکبار مصرف است. این شرکت‌ها با رعایت استانداردهای لازم، محصولاتی را عرضه می‌کنند که علاوه بر قیمت مناسب، برای مصارف مختلف از جمله استفاده در مایکروویو نیز ایمن هستند. به عنوان مثال، شرکت‌هایی مانند ثمین صنعت دنا که در این صنعت پیشرو هستند، با تولید ظروف با کیفیت و دارای علامت‌های استاندارد، خیال شما را از بابت ایمنی و کارایی راحت می‌کنند.
